La chair de la teneur en matières grasses est élevé et donc faible en cholestérol que la maladie de coeur de cholestérol élevé cause.
la viande de caille est caractérisé comme le tissu musculaire lisse est une sorte de doux où il n'ya pas de fibres dans le tissu de la viande, ce qui facilite la mastication et la palatabilité.
Avantage de la viande de caille en marbre Balsafp (distribué tissu de petits granules graisseux entre les fibres de la viande), ce qui rend le goût de la viande de caille bien.
préférences de la viande de caille des enfants et faire cuire à bien des égards, ce qui en fait une espèce de bon à manger.
A la suite de la domestication des oiseaux caille muscles du corps de la fraîcheur et de douceur qui rend le goût de la viande et savourer une caractéristique particulière.
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